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La famosa dieta Scardale

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Muchos hablan de ella, por algo será.

A pesar de las nuevas dietas que están de moda acualmente, la dieta médica de Scardale  sigue vigente.

Hoy te contamos un menú semanal para que puedas bajar de peso.

Desayuno (igual para todos los días)
• 1/2 pomelo o cualquier fruta de la temporada
• 1 rebanada de pan de proteínas
• Café o té (sin azúcar, crema o leche)

• Lunes


Almuerzo:
• Fiambre surtidos, los que gusten (pescado, pollo, pavo, res,…) pero magros. Evite los muy procesados como el salami o el salchichón (bolognia)
• Tomates en rebanadas, asados a la parrilla o cocinados a fuego lento.
• Café, té o soda dietética.
Cena:
• Pescado o mariscos (de cualquier clase)
• Ensalada mixta (de hojas y vegetales), lo que desee
• 1 rebanada de pan de proteínas
• Pomelo o fruta de la temporada

• Martes

Almuerzo:
• Ensalada mixta de frutas (cuanto desee)
• Café o té
Cena:
• Hamburguesa sin grasa a la parrilla y en abundancia • Tomates, lechuga, apio, aceitunas, colecitas de bruselas o pepino.
• Café o té.

Miércoles
Almuerzo:
• Atún o salmón (en agua o aceite, pero bien escurridos) con limón o vinagre
• Pomelo, melón o fruta de la temporada.
• Café o té
Cena:
• Lonjas de cordero.
• Lechuga, tomates, pepino, apio.
• Café o té.

Jueves
Almuerzo:
• 2 huevos (en cualquier forma y sin grasa)
• Requesón, bajo en grasa
• Calabacín, habichuelas (vainitas) o tomates (rodajas o cocidos a fuego lento)
• 1 rebanada de pan tostado.
• Café o té
Cena:
• Pollo asado (a la parrilla o en barbacoa y cuanto quiera)
• Espinacas, pimientos verdes, habichuelas (crudos o cocinados) y en abundancia
• Café o té

Viernes
Almuerzo:
• Rebanadas de quesos surtidos (si adelgaza rápido puede incluir algunos más grasos como el Brie)
• Espinaca, lo que quiera
• 1 tostada de pan.
• Café o té
Cena:
• Pescado o mariscos
• Ensalada mixta y con tantos vegetales frescos y cocinados como desee
• 1 rebanada de pan.
• Café o té

Sábado
Almuerzo:
• Ensalada de frutas (cuanto quiera)
• Café o té
Cena:
• Pavo o pollo asados
• Ensalada de tomates y lechuga
• Pomelo o fruta de la temporada
• Café o té

Domingo
Almuerzo:
• Pollo o pavo fríos o calientes
• Tomates, zanahorias, col (cocinada), brócoli o coliflor
• Café o té
Cena:
• Bisteck a la parrilla en abundancia (cualquier corte)
• Ensalada de lechuga, pepinos, apio y tomates (en rodajas o cocinados).
• Coles de bruselas
• Café o té

Para que este regimen funcione se deben seguir algunas indicaciones:
• No beber alcohol
• Comer entre comidas sólo apio, o zanahoria.
• Las únicas bebidas permitidas son café negro, te, mate, agua tónica sin azúcar. Se puede beber cuanto se desee.
• Sazonar todas las ensaladas sin aceite, ni mayonesa, ni otros condimentos. Usar sólo limón o vinagre.
• Preparar las verduras sin manteca, aceite, ni otras grasas; se puede utilizar limón.
• Las carnes deben ser magras y preparadas sin aceite ni grasa.
• No se deben agregar ni sustituir alimentos.
• No sobrecargar el estómago, es decir comer hasta estar satisfecha, no hasta sentirse saciado.
• No prolongar la dieta más de 14 días.