Quien no escucho alguna vez cuando era pequeña , que hay que comer todo y dejar el plato vacio , porque hay muchos niños que pasan hambre y no tienen que comer. Y por supuesto nos preguntabamos que tenia que ver una cosa con la otra, mi plato no alimentaba a nadie.
Con el tiempo y los años nos damos cuenta que es una cuestion de valores, de hacernos ver la brutal diferencia de oportunidades de los seres humanos.
No todos tenemos las mismas oportunidades , en esto juega mucho el lugar , donde nacemos, la familia con la que estamos, pero no hay ni merito ni tampoco es una culpa en la cuna que nos toco nacer.
Cuando vamos a una fiesta nos preguntamos que pasa con todo el excedente de comida que por lo general queda , y nos encontramos que muchas veces va a parar a la basura.
Las donaciones, muchas veces no se pueden hacer porque no pueden controlar el estado de la comida y esto puede acarrear un problema al establecimiento.
Esto me hizo pensar que se podria buscar la forma de que esa comida que quedo, no los restos, sino aquello que no llego a servirse , pudiera para en manos de quien lo necesita.
Lo mismo la comida que nosotros mismos en nuestra casa desechamos, sin siquiera haberla tocado.
No es facil encontrar un mecanismo, algo no esta funcionando bien, vemos que los intereses de una empresa a veces valen mas que el hambre de un ser humano.
Mientras no nos cuestionemos esto de forma seria y responsable, sera imposible emprender algun mecanismo que ayude a solucionar , aunque sea en una pequeña porcion el hambre de los que la padecen.
No se trata de sentir culpa por disfrutar, que es algo que todos los seres humanos debemos de hacer, pero si no debemos anestesiar nuestra sensibilidad.
Pensemos ¿si no hay forma de que estas empresas (restaurantes, hoteles y demas) se pusieran de acuerdo para cordinar y organizar las donaciones con algun organismo del estado, para que , alguna empresa supervise y tenga la responsabilidad de que estos alimentos lleguen en buen estado y puedan repartirse de forma justa?
Hay millones de personas que estan pasando hambre, pero, al comun de la gente, ¿ no le alcanza con ver a una sola persona de las que se introduce en los contenedores de basura , para encontrar alimento?
Creo que debemos de tomar conciencia, solos no podemos , pero si todos pensamos eso, nunca se va a llegar a lo mas proximo a la justicia.
Lo escrito es simplemente para que pensemos un minuto y nos ayude a tomar conciencia, si lo leyo una sola persona, ya sirvio.