Alimentación para várices
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Alimentación para várices

Como bien sabemos, lo que se come influye positiva o negativamente en nuestra salud. Cuando se padece de várices hay que cuidar la dieta intentando desterrar alimentos nocivos e incorporar los beneficiosos.

Quienes sufren de insuficiencia venosa tienen que evitar por sobre todo alimentos ricos en grasas, como frituras, cortes de carne grasos, bebidas alcohólicas, exceso de sal, etc.

Pues bien, ¿qué es lo que se puede comer?, todo tipo de comidas sanas que incluyan:

  • Grasas de origen vegetal como los aceites y frutos secos, siempre crudas.
  • Alimentos ricos en potasio como verduras, frutas frescas, cereales integrales, levadura de cerveza y legumbres.
  • Fibras para mejorar la circulación sanguínea y el tránsito intestinal, estas tiene la ventaja de absorber sustancias en el intestino impidiendo que se absorban, como ser el colesterol y las grasas.
  • Sal de ajo, sal de apio y cualquier otra baja en sodio.
  • Beber mucha agua, zumos naturales de frutas o vegetales, caldos desgrasados, etc. para aumentar la eliminación de toxinas y mejorar la circulación sanguínea.

Alimentos recomendados para varices:

  • Nueces que son ricas en aceites esenciales y óxido nítrico lo que ejerce propiedades vaso dilatadoras favoreciendo la circulación.
  • Miel pura, en especial la de castaño.
  • Frutas frescas y verduras por su contenido de fibras, bajas calorías, aportes vitamínicos y minerales. Lo ideal es comerlas crudas o al vapor para conservar todas sus propiedades.
  • Cereales integrales son muy ricos en aceites esenciales, vitaminas, minerales y fibras.
  • Algas, se las consigue en herbolarios y poseen entre 10 y 45 % de proteínas, aminoácidos esenciales, ácido oleico e hidratos de carbono. También tienen vitaminas y minerales en cantidad, bioflavonoides que mejoran la circulación, ayudan a absorber vitaminas y protegen la permeabilidad capilar, por si fuera poco son antihemorrágicos, antivaricosos y antiflebíticos.
  • Carnes magras, en especial pescados y aves por contener menos cantidad de grasas.

Fuente: Clubplaneta

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